カフェメニュー - takazawakan Jimdoページ

髙澤記念館カフェギャラリー

埼玉

行田

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本日のデザート

タルトシブースト

＊

シフォンショコラ

＊

無花果のチーズケーキ

＊

１１/２２（金）

Christmas Wreath

クリスマスリースワークショップ

日時　１２月７日（土）１４時～

香りの良いフレッシュなヒバで作る

優しいクリスマスリース作り

費用：￥４，５００

持ち物：ハサミ

申し込みは

カフェ店頭または

お電話にて受付中です。

今年の生蜂蜜４月～１１月までの８種

今年最後採蜜をしました。

霜月の便り（１１月生蜂蜜）です。

周囲を観察してみますと・・・

セイタカアワダチソウ

コスモス、チャノキ、ツワブキ

センダングサ類他が

蜜源植物と思われます。

カフェカウンターでは、ご試食して

お買い上げいただけます。

１１/１８

ピオーネとシャインマスカットの

フレジェ風

シフォンショコラ

きれいな菊を見に来てください。

長屋門に展示中です。

１１/１１

キャロットケーキ

マロンのタルト

無花果のチーズケーキ

採れたて庭栗の焼き菓子

スモモのタルト

庭の青柚子香るマルグリット

無花果とマスカルポーネのタルト

自家製ハチミツの

ヌガーグラッセ

ガトーモカ

（夏季限定アイスケーキ）

塩キャラメルナッツのマフィン

パブロバ

シトロンヴェリーヌ

小梅のジュレ

蜂場のある高澤記念館は、行田市の観光名所であるさきたま古墳公園、忍城、水城公園、古代蓮の里もミツバチの訪花する蜜源範囲となっています。

埼玉行田の季節の移り変わりを味わってみませんか ♪

髙澤記念館体験マルシェを

開催します。

日時

２０２４年７月１４日（日）

１１：００～１６：３０

駐車場のスペースに

限りがございます。

できるだけ

公共交通機関を

ご利用ください。

テラス席もご用意できます。

ワンちゃんも大歓迎です。

ご予約ください♪

５/１７

ダブルチーズケーキ

金工と藍染組紐の装身具。

４/２４

桜のシフォンケーキ

庭梅のジュレ

冬至のビクトリアケーキ

（庭の柚子）

蜂蜜ナッツのグラノーラ

冬季限定

焼きカレー始めました。

うちの柿のレアチーズケーキ

シャインマスカットのショートケーキ

リンゴのタタン風パウンド

玉手さんの『太宰が住んだ大宮』

講演は終了いたしました。

貴重な資料等、

大変興味深い講演でした。

１０/９

南瓜のモンブランタルト

うちの蜂蜜とレモンのパウンド

９/１

桃のショートケーキ

ムースオマント

只今

「ペットボトルアート」展示中

会期

７月１４～１６日、２１日～２３日

✽ アーティストトーク ✽

７月１６日１２:００～

カフェギャラリー髙澤記念館

第２５回行田市美術展にて

毎日新聞社賞をいただきました。

２/１１

べイクドチーズケーキ

庭の金柑の蜂蜜漬のせ

ザッハトルテ

藍染の新作。

１/１８

各種講座・教室など開催を

ご検討の方、ご相談ください。

１/１

藍染教室を再開いたします。

リンゴのタルト（タタン風）

行田地粉のパンプキンシフォンケーキ

無農薬・無肥料の庭の栗

レアチーズケーキ

（ムースプロマージュ）

ミエルシトロン

（蜂蜜とレモンのムースケーキ）

情報誌 PALETTE 様 3月号に掲載中。

3/21

行田苺のショートケーキ

行田地粉のシフォン（キャラメルバナ―ヌ）

ケイクオポムショコラ

紅玉のタルト

庭の栗モンブラン

県政広報テレビ番組「いまドキッ埼玉」にて

紹介していただきました。

いまドキッ！埼玉20210821 - YouTube

8/28

ナッツとクリームたっぷりなキャロットケーキ。

アプリコットと紅茶のシャルロット

パリブレスト

桃のムース

レモンとマンゴーのタルト

ブックカバー各種。

伝統的な絞り技法の藍染め小物も

展示販売中です。

苺のタルト。