令和5年2月12日に行われたお菓子教室です。

チョコレートケーキを作ります。

今回も、狭いカフェの厨房で行いました。

手際よくささっと計量。準備が肝心です♪

デコレーションも美しく、完成です。

庭の柚子を2段のレイヤーに挟み込んだ世界でひとつのチョコレートケーキのお味のほうは…(^^♪



 

令和4年12月29日に行われたお菓子教室です。

苺のショートケーキを作ります。

今回は、カフェの厨房で行われました。

応募された方が多く、2日に分けて開催しました。

おみごと~♪な完成度です。

講師兼カメラマンなので、撮影は難しいです。

皆さんそれぞれの個性がケーキにでています^^